健康营养的现碾现卖米店 让你放心赚钱

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市场前景

现代社会已进入信息化时代，人们的消费观念也由过去的“吃饱求生存”到“吃好求健康”的理智化发展，粮食消费观念也发生着质的变化。现场加工即时销售精米，必将在中国大地掀起一股消费狂潮，人们为了家人的健康，必然选择健康营养的放心大米。大米消费向即时化、品牌化、健康化发展是一个必然的大趋势。近来市面上流通的大米很多是由陈米、霉变米甚至是毒米演变而来，让老百姓无法放心食用。而现场加工即时米是把新鲜脱壳糙米通过一台小型精米机，仅用几分钟就变成散发大米清香的新鲜精米。

投资预算

  投资可大可小，设备在1万元左右，店面约5～8平方米即可，店面租金1000元，人员2～3人即可。

效益分析

  按每天销售放心米300公斤，每月可售9000公斤，每公斤售价3.2元计算，每月销售收入2.88万元。每月生产费用：1.8元／千克×9000千克＝1.62万元，工资支出1500元。店面租金1000元／月，电费：3度／小时×3小时×0.5元／度×30天＝135/月元。即每月生产费用总计18835元。那么每月利润近万元。

营销策划

1.开业期间要及时做好宣传策划工作。

2.尽量在人流高峰期现碾即售。